Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-05-05@02:25:35 GMT
۷۳۱ نتیجه - (۰.۵۶۴ ثانیه)

جدیدترین‌های «میزان کالری»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
    به گزارش «تابناک» به نقل از روزیاتو، یافته‌ها نشان می‌دهد که استروژن، یکی از اصلی ترین هورمون های جنسی زنانه، ممکن است در تعیین مزایای سلامتی رژیم غذایی نقش داشته باشد. کارشناسان می‌گویند این می‌تواند به شناسایی کسانی کمک کند که احتمالا از رژیم غذایی با کالری محدود بهره می‌برند. کاهش دریافت کالری با پیشگیری از بیماری هایی مانند چاقی، فشار خون بالا، دیابت نوع ۲ و افزایش امید به زندگی مرتبط است. محققان تأثیر رژیم غذایی کم کالری بر سلامت موش ها و انسان ها را بررسی کردند. در این مطالعه شش هفته ای ۹۶ موش که کالری مصرفی روزانه آنها ۳۰ درصد کمتر از حد معمول بود و ۸۵ موش با رژیم غذایی نرمال شرکت داشتند. این تیم...
    یک تیم تحقیقاتی به رهبری دانشگاه ادینبورگ می‌گوید رژیم غذایی بر مردان و زنان در سنین جوانی تأثیر متفاوتی دارد، اگرچه این تغییرات با افزایش سن از بین می‌رود. آنها همچنین دریافتند مردانی که از رژیم‌های غذایی کم کالری استفاده می‌کنند، چربی بیشتری نسبت به زنان از دست می‌دهند و همچنین بهبود بیشتری در سطح قند خون داشته‌اند. به گزارش روزیاتو، یافته‌ها نشان می‌دهد که استروژن، یکی از اصلی ترین هورمون های جنسی زنانه، ممکن است در تعیین مزایای سلامتی رژیم غذایی نقش داشته باشد. کارشناسان می‌گویند این می‌تواند به شناسایی کسانی کمک کند که احتمالا از رژیم غذایی با کالری محدود بهره می‌برند. کاهش دریافت کالری با پیشگیری از بیماری هایی مانند چاقی، فشار خون بالا، دیابت نوع ۲ و افزایش امید به زندگی...
    آنچه که درباره میزان کالری برنج و نان وجود دارد، شاید پاسخ مهمی برای این سؤال باشد. به گزارش خبرآنلاین، مثلا طبق جدول کالری مواد غذایی سازمان کشاورزی آمریکا (USDA) مقدار کالری انواع برنج‌ها به شرح زیر است: ۱۰۰ گرم برنج سفید پخته شده ۱۳۰ کیلوکالری انرژی دارد. ۱۰۰ گرم برنج سفید بخاپز ۱۲۹ کیلو کالری انرژی دارد. ۱۰۰ گرم برنج قهوه‌ای پخته شده ۱۱۱ کیلوکالری انرژی دارد. کالری ۱۰۰ گرم نان سفید ۲۶۵ کیلوکالری و کالری ۱۰۰ گرم نان سبوس‌دار ۲۵۲ کیلوکالری است. اما دکتر محمد هاشمی، دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی ایران نظر متفاوتی دارد. او با تاکید براینکه در طبقه‌بندی مواد غذایی واحد‌ها هستند که تعیین کننده میزان چاق کنندگی مواد غذایی هستند، می‌گوید: بر...
    نان یا برنج؛ کدام بیشتر چاق‌مان می‌کند؟ کسانی که به دنبال کاهش وزن هستند پاسخ به این سوال برای‌شان اهمیت خاصی دارد. آنچه که درباره میزان کالری برنج و نان وجود دارد،‌شاید پاسخ مهمی برای این سوال باشد. مثلا طبق جدول کالری مواد غذایی سازمان کشاورزی آمریکا (USDA) مقدار کالری انواع برنج‌ها به شرح زیر است: 100 گرم برنج سفید پخته شده 130 کیلوکالری انرژی دارد. 100 گرم برنج سفید بخاپز 129 کیلو کالری انرژی دارد. 100 گرم برنج قهوه‌ای پخته شده 111 کیلوکالری انرژی دارد. کالری 100 گرم نان سفید 265 کیلوکالری و کالری 100 گرم نان سبوس‌دار 252 کیلوکالری است. اما دکتر محمد هاشمی، دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی ایران نظر متفاوتی دارد. او با تاکید براینکه...
    شاید درک کالری‌سوزی و میزان کالری مصرفی برای شما گیج‌کننده باشد. در ادامه، به بررسی جواب پرتکرار‌ترین سؤال‌ها در زمینه وزن و تندرستی از دید متخصصان می‌پردازیم. به گزارش روزیاتو، کالری چیست؟ کالری، به میزان انرژی دریافتی از غذا‌ها و نوشیدنی‌ها اشاره دارد. میزان کالری یک ماده را می‌توان روی برچسب محصولات مشاهده کرد که می‌تواند به شما در تصمیم‌گیری درباره آنچه می‌خورید، کمک کند. برخلاف باور بسیاری از مردم، کالری‌ها ذاتاً «بد» نبوده و سوخت بدن هستند. دکتر کوین کوک، پزشک داخلی و خانواده در کلینیک‌ آویو می‌گوید که تصوری غلط و وسواس‌گونه در مورد کالری وجود دارد. کوک سعی می‌کند به بیماران خود در مورد نقش کالری و چگونگی توجه به میزان مصرف آن آموزش دهد. بسیاری از...
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، شکر در بسیاری از وعده‌های غذایی ما نقش زیادی دارد؛ از شکر صبحانه گرفته تا انواع سس‌های سفید و قرمز و کره بادام زمینی و ... در واقع شکر اضافه شده به انواع مواد غذایی را می‌توان حتی در غیرمنتظره‌ترین محصولات نیز پیدا کرد. بیشتر بخوانید: ۷ میوه مفید که می‌توان جایگرین قند و شیرینی کرد بسیاری از ما در وعده‌های غذایی، میان وعده‌ها و غذاهای سریع و فرآوری شده میزان زیادی شکر مصرف می‌کنیم. ضمن آنکه این محصولات اغلب حاوی شکر زیادی هستند که می‌تواند بخش زیادی از کالری دریافتی روزانه ما را تشکیل دهند. هنگام دور همی‌ها و دید و بازدیدهای نوروزی هم استفاده از انواع شیرینی؛ جزء جدایی ناپذیری از مواد غذایی...
    شکر در بسیاری از وعده‌های غذایی ما نقش زیادی دارد؛ از شکر صبحانه گرفته تا انواع سس‌های سفید و قرمز و کره بادام زمینی و ... در واقع شکر اضافه شده به انواع مواد غذایی را می‌توان حتی در غیرمنتظره‌ترین محصولات نیز پیدا کرد. به گزارش همشهری آنلاین، بسیاری از ما در وعده‌های غذایی، میان وعده‌ها و غذا‌های سریع و فرآوری شده میزان زیادی شکر مصرف می‌کنیم. ضمن آنکه این محصولات اغلب حاوی شکر زیادی هستند که می‌تواند بخش زیادی از کالری دریافتی روزانه ما را تشکیل دهند. هنگام دور همی‌ها و دید و بازدید‌های نوروزی هم استفاده از انواع شیرینی؛ جزء جدایی ناپذیری از مواد غذایی مصرفی ما به حساب می‌آیند. به همین خاطر بهتر است آگاهی لازم را...
    یکی از مجریان طرح کالابرگ الکترونیک ضمن اشاره به «سبد غذایی» تعریف شده طی سال‌های گذشته می‌گوید: در بازنگری سبد غذایی مطلوب ۱۴۰۲، با توجه به افزایش بار بیماری‌های غیرواگیر ناشی از «اضافه وزن و چاقی» در ایران و بر پایه اجماع متخصصان تغذیه سراسر کشور زیر نظر دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت و دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، مقرر شد میزان انرژی تامین شده از سبد به میزان مورد نیاز برآوردشده برای متوسط جامعه و نه بالاتر از آن باشد. دکتر فاطمه محمدی نصرآبادی در گفت‌‍وگو با ایسنا، به عنوان یکی از مجریان طرح سبد غذایی مطلوب و مقرون به صرفه، اظهار کرد: مبنای تعیین خط فقر، حداقل دستمزد در بیشتر کشورهای دنیا و سبد غذایی...
    یکی از مجریان طرح کالابرگ الکترونیک ضمن اشاره به «سبد غذایی» تعریف شده طی سال‌های گذشته می‌گوید: در بازنگری سبد غذایی مطلوب ۱۴۰۲، با توجه به افزایش بار بیماری‌های غیرواگیر ناشی از «اضافه وزن و چاقی» در ایران و بر پایه اجماع متخصصان تغذیه سراسر کشور زیر نظر دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت و دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، مقرر شد میزان انرژی تامین شده از سبد به میزان مورد نیاز برآوردشده برای متوسط جامعه و نه بالاتر از آن باشد. دکتر فاطمه محمدی نصرآبادی در گفت‌‍وگو با ایسنا، به عنوان یکی از مجریان طرح سبد غذایی مطلوب و مقرون به صرفه، اظهار کرد: مبنای تعیین خط فقر، حداقل دستمزد در بیشتر کشورهای دنیا و سبد غذایی...
    وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی گفت: ابدا سبد کالری معیشت کارگران دستکاری نشده است و هر نظری را که انستیتو تغدیه که قانون‌گذار مشخص کرد، مشخص کند «علی رأسی و عینی» است. به گزارش خبرآنلاین، سید صولت مرتضوی درباره این‌که برخی از نمایندگان مجلس عنوان کرده‌اند کف سبد معیشتی کارگران ۲۵ میلیون تومان است و تعیین دستمزد باید با توجه به این امر صورت گیرد، گفت: مصوبه‌ای در این خصوص وجود دارد؟ من چنین خبری ندارم امکان دارد در این خصوص کسی اظهارنظری کرده باشد، در کشور ما یکی از محاسن این است که اظهار نظر آزاد است و هر کسی می‌تواند اظهارنظر کند، اظهارنظر یک نماینده یا یک فرد ملاک عمل نیست اگر مجلس قانونی را تصویب کرده...
    رییس کارگروه مزد شورا‌های کشور که از روز سه‌شنبه هفته قبل (۱۵ اسفند) در جلسات کمیته دستمزد شورای عالی کار حاضر شده گفت وزارت بهداشت در جدول جدیدی که به شورای عالی کار ارایه کرده، میزان نیاز روزانه به اقلام خوراکی مفید را کاهش داده در حالی که این جدول، یکی از مولفه‌های مهم در تعیین مزد کارگران است و حالا با اعداد این جدول که فاصله زیادی با یک سبد غذایی مطلوب و تامین‌کننده انرژی کافی برای نیروی مولد دارد، خطر افزایش حداقلی مزد کارگران در سال ۱۴۰۳ بسیار پررنگ‌تر شده است. به گزارش اعتماد، محسن باقری در توضیح تغییرات جدید در جدول «سبد غذایی» در مقایسه با جدول سال ۱۳۹۱ گفت: «وزارت بهداشت در جدول جدید میزان نیاز...
    آفتاب‌‌نیوز : مهم‌ترین مزیت برنج گل کلم در میزان کمِ کالری دریافتی نسبت به برنج سفید است. یک پیمانۀ برنج گل کلم فقط ۲۵ کالری و ۵ گرم کربوهیدرات دارد؛ درحالی‌که، برنج سفید ۲۰۰ کالری و ۴۵ گرم کربوهیدرات دارد. یعنی برنج سفید هشت برابر بیشتر کالری و نه برابر بیشتر هیدرات‌کربن دارد. بدیهی است برای کسانی که نیاز به کاهش وزن دارند، این برنج می‌تواند جایگزین خوبی برای برنج سفید باشد؛ چون، میزان کالری دریافتی از یک وعدۀ برنج را به یک هشتم کاهش می‌دهد. از طرف دیگر وجود پتاسیم بالا در کلم به کاهش فشارخون کمک می‌کند. یک پیمانه برنج گل کلم حاوی ۲۵۰ میلی‌گرم پتاسیم است؛ درحالی‌که، این میزان برای برنج سفید حدود یک پنجم (۵۵ میلی‌گرم)...
    مریم فکری: تنها ۱۴ روز به پایان سال باقی مانده و اولین جلسه در رابطه با دستمزد ۱۴۰۳ کارگران دیروز برگزار شد که البته بنا به گفته نمایندگان کارگران، تنها گزارشی در رابطه با میزان کالری مصرفی در سبد غذایی جدید و خط فقر داده شد. این در شرایطی است که همچنان عدد و رقمی در رابطه با سبد معیشت کارگران به طور رسمی منتشر نشده است. اما با این حال، کارگران معتقدند که براساس کارکارشناسی‌ای که کارگروه مزد شوراهای اسلامی کار سراسر کشور انجام داده‌اند، عدد ۲۴ میلیون و ۵۰۴ هزار تومان در رابطه با رقم سبد معیشت استخراج شده است و براساس همین عدد، کارگران روی افزایش دستمزد تا این میزان اصرار دارند. در همین رابطه محسن باقری،...
    بعضی از متخصصان تغذیه در کنار رژیم غذایی که به مراجعان خود می‌دهند، بعضی از اپلیکیشن‌های کالری‌شمار که مورد تاییدشان است را به عنوان مکمل معرفی می‌کنند. به گزارش ایسنا، همشهری‌آنلاین نوشت: خیلی از افراد برای داشتن یک رژیم غذایی سالم، به دلایل مختلف به متخصص تغذیه مراجعه نمی‌کنند و از یکی از اپلیکیشن‌های کالری‌شمار که تعداد آنها هم کم نیست و در به راحتی در گوشی‌های موبایل قابل دسترس‌اند و خیلی از آنها نیز رایگان هستند، استفاده می‌کنند. کالری‌شمارها ابزارهایی هستند که این امکان را به ما می‌دهند که میزان کالری مصرفی در غذاها و نوشیدنی‌ها را چک و ثبت کنیم. به این ترتیب، دیگر بیش از مقدار مورد نیاز بدن، کالری دریافت نخواهیم کرد. همچنین کنترل کالری‌هایی که دریافت می‌کنیم را برای...
    ورزش و ژنتیک در میزان سوخت‎‌وساز بدن نقش عمده‌ای را ایفا می‌کنند، اما اتخاذ این عادات غذایی سالم نیز می‌تواند سرعت متابولیسم را افزایش دهد. به گزارش خبرآنلاین، ژنتیک نقش مهمی در متابولیسم پایه دارد، اما چندین عامل سبک زندگی نیز وجود دارد که می‌تواند بر میزان کالری‌سوزی روزانه تاثیر بگذارد. ورزش عامل اصلی در کالری‌سوزی است، اما در کنار آن، عادات تغذیه‌ای و غذا‌هایی که می‌خورید نیز می‌توانند این میزان را افزایش دهند. اگر می‌خواهید متابولیسم خود را افزایش دهید، این عادات را در رژیم غذایی خود اعمال کنید: ۱) برای مدت طولانی گرسنه نمانید حذف وعده‌های غذایی یا میان‌وعده‌ها می‌تواند به مرور زمان منجر به کندتر شدن متابولیسم شود. اگر به مدت طولانی و مکرر غذا نخورید، بدن...
    ایتنا - کالری به انرژی دریافتی از غذاهایی که مصرف می‌کنیم گفته می‌شود. مقدار کالری را می‌توانید روی برچسب محصولات غذایی مشاهده کنید. دقت به این برچسب‌ها کمک می‌کند تا در انتخاب غذا دقت بیشتری صرف کنید. کالری‌ها پیچیده به نظر می‌رسند، از مصرفشان گرفته تا سوزاندن آن‌ها. برخلاف آنچه فرهنگ رژیم غذایی به ما آموخته است، کالری‌ها به خودی خود «بد» نیستند و در واقع سوخت بدن به‌شمار می‌روند.   اول از همه باید بدانید که کالری چیست؟ کالری به انرژی دریافتی از غذاهایی که مصرف می‌کنیم گفته می‌شود. مقدار کالری را می‌توانید روی برچسب محصولات غذایی مشاهده کنید. دقت به این برچسب‌ها کمک می‌کند تا در انتخاب غذا دقت بیشتری صرف کنید. دکتر کوین کوک...
    پای رژیم که در میان باشد، اولین چیزی که به ذهن ما می‌رسد کالری‌هایی است که باید در طول روز دریافت کنیم یا بسوزانیم. برای همین هرکسی که رژیم داشته باشد قبل از اینکه فکر خوردن خوراکی‌های مختلف به سرش بیفتد، درحال محاسبه کالری آن‌هاست. میزان کالری ایده‌آل دریافتی شما به مواردی مانند سن و سطح فعالیت روزانه‌تان بستگی دارد. به‌طور کلی در بزرگسالان به تفکیک جنسیت می‌توان گفت که زنان به حداقل 1600 کالری روزانه و آقایان حداقل به 2000 کالری نیاز دارند. این درحالی است که بسیاری عقیده دارند اگر کمتر از این مقدار کالری روزانه دریافت کنند در مدت زمان کمتری لاغر می‌شوند؛ اما آیا این فرضیه حقیقت دارد؟ از طرف دیگر، بعضی از رژیم‌ها، مانند...
    باور‌های اشتباه زیادی در رابطه با مواد غذایی و تغذیه از دوران کودکی ما وجود داشته است. به مرور زمان، اما با پیشرفت‌های پزشکی اشتباه بودن بسیاری از این باور‌ها به اثبات رسیده است. در ادامه با تعدادی از این باور‌های اشتباه آشنا خواهیم شد. ۱- همه‌ی شکلات‌ها واقعاً شکلات اند شکلات‌های تلخ و شیری شکلات واقعی محسوب می‌شوند، چون از کره کاکائو، جامدات شیر و شکر درست می‌شوند. با این حال، شکلات سفید در این دسته قرار نمی‌گیرد و در حقیقت شکلات واقعی محسوب نمی‌شود. نکته اینجا است که شکلات سفید هیچ کاکائویی در خود ندارد و در آن صرفاً از کره کاکائو و شکر استفاده می‌شود. گاهی هم برای طعم دهی بیشتر به آن وانیل اضافه می‌کنند،...
    ماکارونی رژیمی میتواند یک غذای عالی برای کسانی باشد که هم عاضق ماکارونی هستند و هم نمیخواهند کالری زیادی از این غذا دریافت کنند.در این مطلب از پارس نیوز ما چند طرز تهیه ماکارونی رژیمی را به شما آموزش میدهیم. ماکارونی رژیمی چیست و چه تفاوتی با سایر ماکارونی‌ها دارد ؟ شاید اولین سوالی که به ذهن همه ما می‌رسد این باشد که ماکارونی رژیمی دیگر چیست ؟ چون همه ما ماکارونی را یک غذای پر نشاسته و پر کالری می‌دانیم و دیدن واژه رژیمی در کنار این دلبر خوشمزه کمی دهن کجی می‌کند. اما جالب است بدانید که ماکارونی رژیمی ماکارونی است که در تهیه آن سعی می‌کنیم تا حد ممکن از مواد چاق کننده استفاده نکنیم. (بهتر...
    نان‌های سنتی جزء پرمصرفترین انواع نان در کشور ایران هستند. هر چند به ‌لطف پلتفرم‌های سفارش آنلاین نان و تأسیس نانوایی‌های فانتزی و بین‌المللی، غلات خارجی به سبد غذایی خانواده‌های ایرانی اضافه شده‌اند؛ اما هیچ‌کدام از آنها نمی‌توانند جای نان‌های سنتی ایرانی را بگیرند. در کشور ایران غلات مختلفی با عنوان نان سنتی پخته می‌شود که از آنها می‌توانید برای وعده‌های غذایی مختلف استفاده کنید. البته پیشنهاد می‌دهیم از قبل کالری هر یک از این غلات را بررسی کنید تا دچار اضافه‌وزن یا بیماری‌های مختلف نشوید. هر یک از نان‌های سنتی ترکیب‌ها و مواد اولیه مختلفی دارند که آنها را نسبت به محصولات مشابه متمایز می‌کند. همین مواد اولیه باعث تغییر در میزان مواد مغذی و کالری هر یک از...
    ماکارونی یکی از غذا‌های معروف و محبوب برای تمامی افراد است، ماکارونی هم همانند تمامی غذا‌های دیگر دارای کالری است، اما کالری موجود در هر ماکارونی متفاوت است. ماکارونی از غذا‌های لذیذ و خوشمزه‌ای است که طرفداران زیادی دارد، این غذای ساده برای وعده‌های مختلف غذایی افراد خانواده و دورهمی‌ها مناسب است. در هر جای دنیا ماکارونی به روش‌های گوناگونی تهیه می‌شود، برخی آن را با گوشت، برخی بدون مخلفات و برخی دیگر با سویا و... می‌پزند. در رژیم غذایی اصولی کاهش وزن می‌توان تمامی مواد غذایی سالم را به مقدار مشخص مصرف کرد، بسیاری از افراد دارای اضافه وزن از خوردن ماکارونی نگران کالری ماکارونی هستند و از خوردن این غذا امتناع می‌کنند، اگر شما هم جزو این افراد...
    شاید همه ما در دوره‌ای از زندگی خود برای کم‌کردن وزن و رسیدن به تناسب اندام، رژیم‌های مختلفی را امتحان کرده باشیم یا دوستان و آشنایان پیشنهادات مختلفی در این خصوص به ما داده باشند و در اینترنت به موارد زیادی در این خصوص برخورده باشیم. اما یکی از رژیم‌هایی که این روز‌ها بیشتر مورد توجه قرار گرفته؛ رژیم کتوژنیک است. برای بسیاری از ما این رژیم و ماهیت آن تا حدودی ناشناخته است یا سؤالات زیادی در خصوص آن داریم. به گزارش همشهری، در حال حاضر یکی از رایج‌ترین رژیم‌های لاغری در جهان رژیم کتوژنیک است که بر پایه پروتئین و چربی سالم بنا شده است. در دنیای رژیم‌های کاهش‌وزن، برنامه‌های غذایی کم‌کربوهیدرات و پروتئین بالا، اغلب توجه بیشتری...
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، از آنجایی که کاهش وزن ایمن یک فرآیند تدریجی است، ۱۳,۵ کیلو کاهش وزن ممکن است شش ماه یا بیشتر طول بکشد. اما به گفته متخصصان، وقتی سبک زندگی خود را تغییر می‌دهید و ظاهر و احساس بهتری دارید، ارزشش را دارد. بیشتر بخوانید: معرفی چند ورزش‌ مخصوص آب کردن شکم کاهش وزن دائمی در واقع به تغییر سبک زندگی و رژیم غذایی بستگی دارد. بهترین راه تعیین اهداف ایمن و قابل دستیابی است که بتوانید به آنها دست پیدا کنید. «سامانتا هلر»، متخصص تغذیه در دانشگاه نیویورک، گفت: «رژیم های غذایی مد روز، بر اساس استانداردهای امروزی، کارساز نیستند.» پس از کاهش وزن، از یک رژیم غذایی سالم و ورزش برای حفظ کاهش وزن...
    چربی سوزی در لاغری و کاهش وزن نقش مهمی دارد و با رعایت یک سری نکات شما میتوانید چربی سوزی سریعی در رژیم خود دارشته باشید.در این مطلب از پارس نیوز ما شما را با این نکات آشنا میکنیم. از گذشته تاکنون محققان و افراد مختلف در پی راهی برای چربی سوزی و رسیدن به سلامت بدن هستند. شاید شما هم دیگر از دستِ چربی‌های شل و آویزان‌تان خسته شده‌اید، اما نگران نباشید؛ امروزه روش‌های زیادی برای از بین بردن اصولی این چربی‌ها به‌وجود آمده است. چربی سوزی سریع برای یک فردی که اضافه وزن دارد اهمیت زیادی دارد. چرا که می‌خواهد به وضع ایده‌آل برگشته و دیگر چربی‌ها برنگردند. اگر می‌خواهید چربی‌های بدنتان از بین برود و این...
    میزان کالری هندوانه و اینکه هندوانه چاق کننده است یا لاغر کننده، بستگی به میزان مصرف دارد چراکه کالری آب هندوانه با یک قاچ از این میوه متفاوت است. به گزارش نمناک، مهمترین مسئله درباره کالری هندوانه، چاق کننده بودن هندوانه است که برای افرادی که رژیم لاغری دارند ملاک قرار داده می‌شود. همانطور که میدانید، قطعا کالری هندوانه یک قاچ یا کالری یک لیوان آب هندوانه متفاوت است و با در نظر گرفتن بهترین زمان خوردن هندوانه، تاثیر متفاوتی در بدن خواهد گذاشت. کالری هندوانه در هر ۱۰۰ گرم هندوانه میزان کالری هندوانه بدون پوست به وزن و اندازه آن بستگی دارد. معمولاً هندوانه‌های متوسط حدود ۳۰ تا ۴۰ کیلوکالری در هر ۱۰۰ گرم دارند. این میزان کالری نسبتاً...
    اگر شماهم در دوره رژیم هستید و کالری غذایی که میخورید برایتان مهم است ما در این مطلب کالری هویج را به شکل‌های مختلف برایتان محاسبه کرده ایم. کالری هویج خام و کالری هویج پخته، در غذا یا همراه با بستنی، زمانی برایتان مهم می‌شود که مشغول دوره‌ای از رژیم لاغری باشید یا به تناسب اندام خود اهمیت داده و برای حفظ این تناسب، پیش از مصرف هر ماده غذایی، کالری آن را محاسبه کنید. امروز به کالری هویج خواهیم پرداخت و در یک لیست مختصر مفید، کالری هویج پخته و خام، کالری آب هویج با و بدون بستنی و همچنین کالری کیک و نان هویج را برایتان خواهیم گفت. کالری هویج خام چنانچه میتوان حدس زد، کالری هویج خام...
    هویج کالری بسیار کمی دارد و منبعی غنی از ویتامین و فیبر است. به گزارش برنا؛ هویج به دلیل وجود مواد مغذی بالا در انواع رژیم‌ها توصیه می‌شود. هویج ترد و سرشار از فیبر است که به کمک آن سریع‌تر احساس سیری می‌کنید بنابراین غذای کمتری می‌خورید. خواص آب هویج برای لاغری یک فنجان آب هویج کمتر از ۵۳ کالری دارد. هویج‌ها سرشار از ویتامین B1، B3، B6، K و C هستند. هویج منبعی مناسب از فیبر خوراکی، منیزیم، مولیبدن، منگنز، فولات، پتاسیم و فسفر است. همچنین سرشار از آنتی اکسیدان، کلرین و فسفر است که به کبد برای دفع ضایعات سمی کمک می‌کند. مسلماً این را هم می دانید که هویج برای بینایی نیز مؤثر است. شاید تعجب...
    به گزارش تابناک، یک بررسی در سال ۲۰۲۱ در چین نشان داد که یک درجه سلسیوس یا سانتی‌گراد افزایش در دما ممکن میزان دریافت غذا بوسیله افراد را تا یازده دهم درصد کاهش دهد. با اینکه این بررسی بر رفتار مصرف‌کنندگان تمرکز داشت نه سازوکارهای زیست‌شناختی، کارشناسان می‌گویند توضیحی علمی برای از دست دادن اشتها در موج گرما وجود دارد. ما در محیط با گرمای شدید در واقع اشتهای کمتری داریم و کالری‌ کمتری مصرف می‌کنیم تا به این ترتیب بدنمان را خنک کنیم.  هنگامی که دمای محیطی بسیار بالا است، سوخت‌وساز بدن ما کند می‌شود و ما کالری‌های کمتری را برای حفظ دمای بدن می‌سوزانیم و با کند شدن سوخت‌وساز اشتها هم کاهش می‌یابد. در آب و هوای بسیار...
    میزان کالری مورد نیاز روزانه هر فرد به عوامل متعددی بستگی دارد.این عوامل عبارت‌اند از سن، جنسیت، اندازه بدن، وضعیت سلامت، سبک زندگی و میزان فعالیت‌بدنی روزانه. تحقیقات نشان می‌دهد که حتی عواملی همچون شیوه غذا خوردن نیز میزان انرژی مورد نیاز شما را تحت تاثیر قرار خواهد داد. به عنوان مثال اگر غذای خود را به آهستگی و بیشتر بجوید کالری بیشتری از غذا دریافت خواهید کرد و زودتر به حس سیری می‌رسید. میزان کالری مورد نیاز بدن به توصیه سازمان‌های مختلف سازمان‌های بهداشتی مختلف در سراسر جهان مقادیر متفاوتی از انرژی مورد نیاز روزانه را توصیه می‌کنند. برای مثال سازمان سرویس ملی بهداشت (NHS) در انگلستان، روزانه ۲۵۰۰ کالری برای مردان و ۲۰۰۰ کالری برای زنان جهت رسیدن...
    عصر ایران- محققان دریافته اند که صرف یک صبحانه مفصل (شامل 700 کالری) سبب کمک به کاهش وزن و همچنین خطر ابتلا به دیابت، بیماری های قلبی- عروقی و کلسترول بالا می شود. این مطالعه که اخیرا توسط مجله چاقی منتشر شده است، حاصل تلاش های دکتر Daniela Jakubowicz  و همکاران وی از دانشگاه تل آویو جهت بررسی تاثیر دریافت کالری های مختلف در ساعات متفاوت روز است. تیم تحقیقات در انتها به این نتیجه رسیدند که زمان صرف وعده های غذایی و میزان کالری اختصاص داده شده به هر یک از آنها تاثیر قابل توجهی بر نحوه پردازش غذا توسط بدن دارد. در ادامه به منظور تجزیه و تحلیل میزان اثرگذاری زمان‌ و‌ کالری دریافتی بر بدن، محققان 93...
    عصر ایران- محققان دریافته اند که صرف یک صبحانه مفصل (شامل 700 کالری) سبب کمک به کاهش وزن و همچنین خطر ابتلا به دیابت، بیماری های قلبی- عروقی و کلسترول بالا می شود. این مطالعه که اخیرا توسط مجله چاقی منتشر شده است، حاصل تلاش های دکتر Daniela Jakubowicz  و همکاران وی از دانشگاه تل آویو جهت بررسی تاثیر دریافت کالری های مختلف در ساعات متفاوت روز است. تیم تحقیقات در انتها به این نتیجه رسیدند که زمان صرف وعده های غذایی و میزان کالری اختصاص داده شده به هر یک از آنها تاثیر قابل توجهی بر نحوه پردازش غذا توسط بدن دارد. در ادامه به منظور تجزیه و تحلیل میزان اثرگذاری زمان‌ و‌ کالری دریافتی بر بدن، محققان 93...
    عصر ایران- محققان دریافته اند که صرف یک صبحانه مفصل (شامل 700 کالری) سبب کمک به کاهش وزن و همچنین خطر ابتلا به دیابت، بیماری های قلبی- عروقی و کلسترول بالا می شود. این مطالعه که اخیرا توسط مجله چاقی منتشر شده است، حاصل تلاش های دکتر Daniela Jakubowicz  و همکاران وی از دانشگاه تل آویو جهت بررسی تاثیر دریافت کالری های مختلف در ساعات متفاوت روز است. تیم تحقیقات در انتها به این نتیجه رسیدند که زمان صرف وعده های غذایی و میزان کالری اختصاص داده شده به هر یک از آنها تاثیر قابل توجهی بر نحوه پردازش غذا توسط بدن دارد. در ادامه به منظور تجزیه و تحلیل میزان اثرگذاری زمان‌ و‌ کالری دریافتی بر بدن، محققان 93...
    مژگان مظلوم، مربی و مشاور شیردهی با شیر مادر و عضو انجمن ترویج تغذیه با شیر مادر گفت: مادران از ابتدای بارداری، باید هم به فکر  سلامتی خود، و هم سلامتی جنینشان باشند. پس از به دنیا آمدن نوزاد، تغذیه صحیح مادر همراه با شیردهی موفق ، منجر  به  سلامتی مادر و رشد و نمو کامل شیرخوار می‌شود. وی افزود: مادرانی که وزن طبیعی دارند، در دوران شیردهی، تنها نیاز به افزایش مصرف ۵۰۰ کالری بیشتر از نیاز روزانه خود دارند. وی همچنین تاکید کرد: مادران شیرده نباید بیشتر از این میزان کالری دریافت کنند، زیرا در صورت پرخوری دچار اضافه وزن خواهد شد. به عبارت دیگر، خوردن و نوشیدن مادران شیرده باید به صورتی باشد، که گرسنگی و...
    ایتنا - برای کاهش وزن، خوردن کمتر و ورزش بیشتر در کنار یکدیگر ضروری است. از مزایای ورزش و اثر آن بر کاهش وزن بسیار شنیده‌ایم. بسیاری برای کاهش وزن و لاغری به باشگاه‌های بدن‌سازی می‌روند. برخی نیز در خانه یا فضای آزاد ورزش می‌کنند. بسیاری هم تنها با هدف کاهش وزن، تمرین‌های ورزشی سختی انجام می‌دهند. اما آیا ورزش عامل اصلی کاهش وزن است؟ بر اساس گزارشی که در نشریه کانورسیشن منتشر شده است، برای کاهش وزن، خوردن کمتر و ورزش بیشتر در کنار یکدیگر ضروری است. بنابراین، «ورزش بیشتر» صرفا نمی‌تواند به کاهش وزن منجر شود. به گزارش ایتنا و به نقل از ایندیپندنت، ورزش به سوزاندن کالری کمک چندانی نخواهد کرد، زیر پس از ورزش،...
    رژیم لاغری با شیر به دلیل زدودن سموم و مواد زائد از بدن، فواید بی‌شماری را به همراه دارد. اکنون این نوع رژیم غذایی در بسیاری از کشورهای دنیا پذیرفته شده است. این رژیم بر مبنای شیر است و برای آرامش اعصاب و فشار روانی نیز فواید زیادی به همراه دارد. از سوی دیگر به دلیل اینکه شیر و فرآورده‌های آن حاوی کلسیم هستند، برای سلامت استخوان‌ها و عضلات نیز مفیدند. رژیم شیر شامل این ماده‌ی غذایی و فرآورده‌های لبنی از جمله پنیر، ماست، دوغ و کشک است. در عین حال شیر را نیز با سایر موادغذایی از جمله خرما و یا موز مصرف می‌کند. این رژیم غذایی انواع مختلفی دارد. در برخی از مدل‌های مختلف این نوع رژیم، شما...
    هنگامی که افرادی که در رژیم غذایی خاصی به سر می‌برند و درباره سوخت‌وساز صحبت می‌کنند، اغلب فرایند پیچیده و طولانی فیزیکی و شیمیایی متابولیسم مد نظرشان نیست. عوامل متفاوتی بر میزان متابولیسم بدن تاثیرگذار هستند. برخی از این عوامل قابل تغییر و برخی دیگر مانند سن، جنسیت غیرقابل تغییر هستند. ۱- ورزش همانطور که می‌دانید با ورزش کردن کالری بیشتری می‌سوزانید. تنها یک تمرین ساده می‌تواند به متابولیسم شما سرعت بیشتری بخشد. بدیهی است که ورزش‌های سنگین‌تر کالری بیشتری می‌سوزانند. ۲- به حرکت درآیید وقت ورزش کردن ندارید؟! کافی است کمی از فعالیت‌های روزانه خود را اصلاح کنید. برای مثال به جای آسانسور از پله استفاده کنید یا مسیر‌های بیشتری را پیاده‌روی کنید! ۳- عضله‌سازی همانطور که گفته شد...
    متخصصان معتقدند که افراد بالای ۱۹ سال باید ۱۰ تا ۳۵ درصد کالری روزانه خود را از مصرف پروتئین دریافت کنند. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، پروتئین از اسیدآمینه تشکیل شده است که برای بهبود عملکرد سلول‌ها و بافت‌های بدن ضروری است. ۲۰ اسیدآمینه با یکدیگر ترکیب می‌‎شوند و پروتئین را تشکیل می‌دهند. زمانی که یک شخص پروتئین مصرف می‎‌کند، اسیدهای آمینه تجزیه می‏‌شود و به فرآیندهای بدن از جمله رشد و ترمیم بافت، بهبود عملکرد سیستم ایمنی و تولید انرژی کمک می‌کند. متخصصان معتقدند که افراد بالای ۱۹ سال باید ۱۰ تا ۳۵ درصد کالری روزانه خود را از مصرف پروتئین دریافت کنند. هر یک گرم پروتئین چهار کالری دارد، بنابراین افرادی که در طول روز ۲۰۰۰ کالری...
     اولین مورد در بی‌حسی پا، کاهش یا محدود شدن جریان خون در پاها است، برای مثال اگر پا‌های شما در معرض سرمازدگی قرار گیرند، ممکن است این اتفاق رخ دهد. دلیل دیگر بی‌حسی پا‌ها ناشی از فشردگی جزئی عصب است که اغلب به دلیل نشستن نامناسب به وجود می‌آید. این فشار عملکرد عصب را متوقف می‌کند و باعث می‌شود پا‌های ما بی‌حس شوند. هنگامی که رفع فشار متوقف می‌شود، بدن برای مدتی با سوزن و سوزن به این مورد پاسخ می‌دهد. مشکلات عصبی و گردش خون نیز می‌تواند ریشه در بسیاری از شرایط داشته باشد. رژیم غذایی شما می‌تواند یکی از این موارد باشد. اگر رژیم غذایی شما بسیار کم کالری باشد، بدن شما شروع به تخلیه ذخایر چربی، قند...
    محمد جواد حسین زاده رئیس دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی با اشاره به توصیه‌های تغذیه‌ای برای سالمندان، گفت: در آینده‌ نزدیک، درصد زیادی از جمعیت ایران به سمت سالمندی پیش می‌رود و آنچه مهم است رژیم غذایی غالب هر فرد در دوران نوجوانی، جوانی و بزرگسالی است. رئیس دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی درباره بهترین رژیم غذایی برای افراد بالای ۶۰ سال، گفت: افراد در دوران سالمندی با توجه به افزایش سن با بروز برخی بیماری‌های اجتناب ناپذیر مواجه می‌شوند. در بانوان به خصوص با تغییرات هورمونی بروز بعضی بیماری‌ها از جمله پوکی استخوان افزایش می‌یابد. به همین دلیل باید در دوران نوجوانی، جوانی و بزرگسالی رژیم غذایی سرشار از کلسیم باشد تا ساختار استخوانی مناسبی برای...
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ؛ «کلید آغاز چاقی می تواند در دهه دوم زندگی یک فرد زده شود و در بازه سنی ۴۰ تا ۵۹ سالگی به اوج خود برسد و سپس کاهش اندک پس از ۶۰ سالگی را تجربه کند. تسریع روند پیری با استرس همه افراد با افزایش سن دچار اضافه وزن نمی شوند زیرا وزن بدن به میزان قابل توجهی تحت تاثیر آرایش ژنتیکی، میزان فعالیت بدنی و انتخاب های غذایی قرار دارد. برخی کارشناسان معتقدند که گاهی اوقات ژنتیک تفنگ چاقی را مسلح کرده و سبک زندگی ماشه آن را می کشد. با این وجود، همه ما دشواری در حفظ وزن مناسب و کاهش وزن را با افزایش سن خود تجربه می کنیم. در ادامه...
    «با افزایش سن، بدن ما به روشی مشابه با گذشته به تلاش‌هایی که برای کاهش وزن انجام می‌دهیم، پاسخ نمی دهد. در حقیقت، افزایش وزن با افزایش سن شرایطی معمول است. اگر چه شاید میزان افزایش وزن در ابتدا چندان زیاد نباشد اما با گذشت زمان می تواند به چاقی، شرایطی که با شاخص توده بدنی ۳۰ یا بیشتر مشخص می‌شود، در برخی افراد منجر شود.» به گزارش خبرگزاری برنا ؛ «کلید آغاز چاقی می تواند در دهه دوم زندگی یک فرد زده شود و در بازه سنی ۴۰ تا ۵۹ سالگی به اوج خود برسد و سپس کاهش اندک پس از ۶۰ سالگی را تجربه کند. همه افراد با افزایش سن دچار اضافه وزن نمی شوند زیرا وزن بدن...
    این روزها بسیاری از افراد برای رهایی از اضافه وزن به دنبال رژیم‌هایی هستند که سریع وزن‌شان را کاهش دهد. به گزارش ایسنا، روش‌های مختلفی برای کاهش وزن به صورت مستند وجود دارد که گاهی توسط افراد خاص یا گروه‌های خاصی ارائه می‌شود، اما این دلیل بر این نمی‌شود که حتما تمام این رژیم‌ها صحیح باشند. باید توجه کرد که رژیم‌های کاهش وزن به چند دسته تقسیم می‌شوند:  رژیم‌های کم کالری که در رژیم‌های بسیار کم کالری که در مواردی نادر، بیمار تحت نظر و حتی در حالت بستری به ناچار تحت این رژیم قرار می‌گیرد، میزان کالری دریافتی  فرد بین ۲۰۰ تا ۸۰۰ کیلو کالری است. این گونه رژیم‌ها معمولا خطر ایجاد سنگ کیسه صفرا، ریزش مو و مشکلات...
     شکر یا قند با مزه شیرینش که برای تقریبا همه افراد مطبوع است، به همه نوع غذا و نوشیدنی افزوده می‌شود، اما مصرف بیش از حد آن هم به بیماری‌های مانند چاقی و دیابت می‌انجامد. به گزارش فارس، شکر سفید و قهوه‌ای از جمله معمول‌ترین شکرهای در دسترس هستند. شکر سفید و شکر قهوه‌ای که از گیاهان مشابهی معمولا نیشکر یا چغندر قند به دست می‌آیند و ترکیب‌شان بسیار شبیه به هم است. در واقع می‌توان گفت شکر قهوه‌ای شکر سفیدی است که مقداری «ملاس» در خود دارد. ملاس نوعی شربت تیره‌رنگ حاوی قند است که در فرآیند استخراج قند از گیاهانی مانند نیشکر یا چغندر قند تولید می‌شود. همین ملاس افزوده است که رنگ تیره‌تر شکر قهوه‌ای را ایجاد...
    به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا وسیما حسین رضایی زاده  ماه مبارک رمضان و روزه داری را یک فرصت خوب دانست تا بدن از مواد زائدی که به دلیل پرخوری‌ها و کم تحرکی انباشته شده پاک سازی شود. در این زمان بدن از موادی که درون خود ذخیره کرده استفاده می‌کند و به نوعی گردش انرژی در بدن اتفاق می‌کند که به نفع بدن و سبک سازی و پاک سازی بدن است. دانشیار دانشگاه علوم پزشکی تهران با بیان اینکه در ماه رمضان یک وعده غذایی حذف می‌شود و قرار نیست در وعده افطار و سحر این یک وعده را با پرخوری‌ها و درهم خوری ها جبران کنیم، گفت: از مصرف غذاهای مختلف و متنوع در وعده افطار و سحر خودداری کنید،...
    دکتر حسین رضایی‌زاده - معاون توسعه سلامت دفتر طب ایرانی و مکمل با اشاره به فواید روزه‎داری از دیدگاه طب ایرانی، گفت: همانطور که ماه مبارک رمضان فرصتی برای تزکیه نفس و پاکسازی روح و روان و آسودگی جان ما است از نظر جسمی نیز باید به درستی و به دور از افراط و تفریط اتفاق افتد. وی افزود: روزه‌داری یک فرصت خوب است تا بدن از مواد زائدی که به دلیل پرخوری‌ها و کم تحرکی انباشته شده پاک‌سازی شود. در این زمان بدن از موادی که درون خود ذخیره کرده استفاده می‌کند و به نوعی گردش انرژی در بدن اتفاق می‌کند که به نفع بدن و سبک‌سازی و پاک‌سازی بدن است. دانشیار دانشگاه علوم پزشکی تهران با بیان اینکه...
     حسین رضایی زاده، معاون توسعه سلامت دفتر طب ایرانی و مکمل با اشاره به فواید روزه‎داری از دیدگاه طب ایرانی، گفت: همان طور که ماه مبارک رمضان فرصتی برای تزکیه نفس و پاکسازی روح و روان و آسودگی جان ما است از نظر جسمی نیز باید به درستی و به دور از افراط و تفریط اتفاق بیفتد.  وی افزود: روزه داری یک فرصت خوب است تا بدن از مواد زائدی که به دلیل پرخوری‌ها و کم تحرکی انباشته شده اند، پاک سازی شود. در این زمان بدن از موادی که درون خود ذخیره کرده استفاده می‌کند و به نوعی گردش انرژی در بدن اتفاق می افتد که به نفع بدن و سبک سازی و پاک سازی بدن است. دانشیار...
    اگر نگران میزان کالری و یا قند مصرفی در رژیم غذایی خود هستید، در اینجا لیستی از میزان قند و کالری موجود در میوه‌ها برای شما لیست شده است. به گزارش ایلنا، میوه بدن شما را با فیبر و مواد مغذی ضروری تامین می‌کند. میوه‌ها همچنین کالری، سدیم و چربی کمی دارند؛ اما میوه‌های مختلف دارای سطوح مختلف قند هستند، بنابراین مهم است که قبل از افزودن آن‌ها به رژیم غذایی خود، به آن توجه داشته باشید. میوه‌هایی که قند بالایی دارند انبه میزان قند میوه متغیر است، اما انبه مقدار زیادی دارد. یک انبه ۴۶ گرم قند دارد، بنابراین اگر می‌خواهید وزن خود را کاهش دهید یا میزان قند مصرفی خود را کاهش دهید، از مصرف این میوه صرفنظر...
    به گزارش همشهری آنلاین، اگر نگران میزان کالری و یا قند مصرفی در رژیم غذایی خود هستید، در اینجا لیستی از میزان قند و کالری موجود در میوه ها برای شما لیست شده است. میوه بدن شما را با فیبر و مواد مغذی ضروری تامین می‌کند. میوه ها همچنین کالری، سدیم و چربی کمی دارند؛ اما میوه های مختلف دارای سطوح مختلف قند هستند، بنابراین مهم است که قبل از افزودن آنها به رژیم غذایی خود، به آن توجه داشته باشید. میوه هایی که قند بالایی دارند انبه میزان قند میوه متغیر است اما انبه مقدار زیادی دارد. یک انبه ۴۶ گرم قند دارد، بنابراین اگر می‌خواهید وزن خود را کاهش دهید یا میزان قند مصرفی خود را کاهش دهید،...
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، اگر نگران میزان کالری و یا قند مصرفی در رژیم غذایی خود هستید، در اینجا لیستی از میزان قند و کالری موجود در میوه ها برای شما لیست شده است. علائمی که نشان می‌دهد بیش از حد قند و شکر مصرف کرده‌اید میوه بدن شما را با فیبر و مواد مغذی ضروری تامین می کند. میوه ها همچنین کالری، سدیم و چربی کمی دارند؛ اما میوه های مختلف دارای سطوح مختلف قند هستند، بنابراین مهم است که قبل از افزودن آنها به رژیم غذایی خود، به آن توجه داشته باشید. میوه هایی که قند بالایی دارند انبه میزان قند میوه متغیر است اما انبه مقدار زیادی دارد. یک انبه ۴۶ گرم قند دارد، بنابراین اگر...
    نماینده کارگران در شورای عالی کار گفت: در دومین جلسه کمیته تخصصی مزد هم سبد معیشت خانوار کارگری تعیین نشد. محمدرضا تاجیک در گفت‌وگو با ایران اکونومیست، در مورد دومین جلسه کمیته تخصصی مزد اظهار داشت: دومین جلسه کمیته تخصصی مزد ذیل شورای عالی کار در روز سه‌شنبه 25 بهمن برگزار شد، اما هنوز سبد معیشت خانوار کارگری تعیین نشده است. وی افزود: براساس تبصره دو ماده 41 قانون کار حداقل دستمزد کارگران باید براساس محاسبه هزینه زندگی یک خانوار کارگری براساس اقلام مهم خوراکی و غیر خوراکی و بعد خانوار و همچنین نرخ تورم تعیین شود. به گفته نماینده کارگران در شورای عالی کار، در این جلسه آمارهایی از سوی مراجع رسمی از نظر میانگین جمعیت خانوار کارگری و...
    محمدرضا تاجیک در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، در مورد دومین جلسه کمیته تخصصی مزد اظهار داشت: دومین جلسه کمیته تخصصی مزد ذیل شورای عالی کار در روز سه‌شنبه 25 بهمن برگزار شد، اما هنوز سبد معیشت خانوار کارگری تعیین نشده است. وی افزود: براساس تبصره دو ماده 41 قانون کار حداقل دستمزد کارگران باید براساس محاسبه هزینه زندگی یک خانوار کارگری براساس اقلام مهم خوراکی و غیر خوراکی و بعد خانوار و همچنین نرخ تورم تعیین شود. به گفته نماینده کارگران در شورای عالی کار، در این جلسه آمارهایی از سوی مراجع رسمی از نظر میانگین جمعیت خانوار کارگری و اطلاعات اقلام خوراکی و غیر خوراکی با حضور نماینده معاونت رفاه وزارت کار، انستیتو تغذیه ایران، مرکز آمار...
    به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، در میان خانواده‌ها بسیار دیده می‌شود افرادی که قصد لاغری دارند، برای پرهیز از خوردن هله‌هوله از نان‌های خشک مغزدار، نان سوخاری، نان‌های خشکی که طعم زیره، شوید و زنجبیل دارند یا نان خشکی همچون نان اسکو که مانند لواش مسطح است، استفاده می‌کنند. این‌ها دانسته‌هایی است که ما برای خود و سایرین نسخه تغذیه‌ای می‌پیچیم. اما، از نظر متخصصان صنایع غذایی و کارشناسان تغذیه کدام یک ازاین گفته‌ها حقیقت دارد؟ در این مقاله قصد داریم شما را با واقعیتهایی درباره انواع نان آشنا کنیم. بیشتر بدانید: باور‌های غلط  درباره مصرف نان / بخش اول کیفیت نان به نوع آرد آن بستگی دارد در صنعت نان، آرد گندم به چهار روش مختلف تولید و مصرف...
    خوردن روزانه تعداد معینی کالری می‌تواند به شما در رسیدن و حفظ وزن سالم کمک کند. تحقیقات بیشتر نشان می‌دهد که هنگام پیروی از یک رژیم غذایی متعادل، مصرف بهترین کالری برای شما نیز می‌تواند به بهبود سلامت و افزایش طول عمر کمک کند. به گزارش سلامت نیوز، خوردن روزانه تعداد معینی کالری می‌تواند به شما در رسیدن و حفظ وزن سالم کمک کند. تحقیقات بیشتر نشان می‌دهد که هنگام پیروی از یک رژیم غذایی متعادل، مصرف بهترین کالری برای شما نیز می‌تواند به بهبود سلامت و افزایش طول عمر کمک کند. هنگامی که تعیین می‌کنید چه مقدار کالری باید در روز بخورید، ابتدا به درک میزان کالری دریافتی توصیه شده کمک می‌کند. از آنجا، می‌توانید عوامل دیگری را برای...
    خوردن روزانه تعداد معینی کالری می تواند به شما در رسیدن و حفظ وزن سالم کمک کند. تحقیقات بیشتر نشان می دهد که هنگام پیروی از یک رژیم غذایی متعادل، مصرف بهترین کالری برای شما نیز می تواند به بهبود سلامت و افزایش طول عمر کمک کند. هنگامی که تعیین می کنید چه مقدار کالری باید در روز بخورید، ابتدا به درک میزان کالری دریافتی توصیه شده کمک می کند. از آنجا، می توانید عوامل دیگری را برای یافتن کالری دریافتی مناسب با توجه به بدن و اهداف مرتبط با سلامتی در نظر بگیرید. در اینجا چیزی است که باید در مورد کالری مصرفی روزانه بدانید. چند کالری باید در روز بخورید؟ مقدار کالری که باید در روز بخورید با...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما به نقل از روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی ایران؛ دکتر ناهید آریائیان گفت: در سال‌های اخیر میزان شیوع چاقی افزایش یافته و آمار افراد چاق از سال ۱۹۸۰ در جهان بیش از دو برابر شده است. در ایران حدود نیمی از افراد دارای اضافه وزن و یا چاق هستند. متخصص تغذیه دانشگاه علوم پزشکی ایران با اشاره به افزایش کودکان مبتلا به چاقی افزود: چاقی، زمینه ساز بروز بسیاری‌های از بیماری‌های شایع همچون بیماری‌های قلبی عروقی، پرفشاری و چربی خون، دیابت، انواع سرطان ها، برخی بیماری‌های زنان و ناباروری، کبدی (مانند کبد چرب)، کلیوی، مفاصل و اتوایمیون، تنفسی، اختلالات خواب، روحی و روانی و... است. به علاوه چاقی باعث کاهش قدرت سیستم ایمنی بدن...
    از آنجایی که کاهش وزن ایمن یک فرآیند تدریجی است، ۱۳.۵ کیلو کاهش وزن ممکن است شش ماه یا بیشتر طول بکشد. اما به گفته متخصصان، وقتی سبک زندگی خود را تغییر می‌دهید و ظاهر و احساس بهتری دارید، ارزشش را دارد. کاهش وزن دائمی در واقع به تغییر سبک زندگی و رژیم غذایی بستگی دارد. بهترین راه تعیین اهداف ایمن و قابل دستیابی است که بتوانید به آن‌ها دست پیدا کنید. «سامانتا هلر»، متخصص تغذیه در دانشگاه نیویورک، گفت: «رژیم‌های غذایی مد روز، بر اساس استاندارد‌های امروزی، کارساز نیستند.» پس از کاهش وزن، از یک رژیم غذایی سالم و ورزش برای حفظ کاهش وزن پیروی کنید. اولین قدم برای یک برنامه کاهش وزن موفق، نگاه دقیق به رژیم...
    گاهی مشاهده می‌شود که برخی افراد برای رهایی از اضافه وزن، به دنبال رژیم‌هایی هستند که سریع وزن‌شان کاهش یابد؛ در حالی که چنین رژیم‌هایی می‌تواند خطراتی برای سلامت فرد داشته باشد. به گزارش ایسنا، روش‌های مختلفی برای کاهش وزن به صورت حتی مستند وجود دارد که گاهی توسط افراد خاص یا گروه‌های خاصی ارائه می‌شود، اما دلیل بر این نسیت که تمام این رژیم‌ها صحیح هستند. رژیم‌های کاهش وزن به چند دسته تقسیم می‌شوند؛ در رژیم‌های بسیار کم کالری که در مواردی نادر، بیمار تحت نظر و حتی در حالت بستری به ناچار تحت این رژیم قرار می‌گیرد، میزان کالری دریافتی فرد بین ۲۰۰ تا ۸۰۰ کیلو کالری است. این گونه رژیم‌ها معمولا خطر ایجاد سنگ کیسه صفرا، ریزش...
    به گزارش خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما، دلایل زیادی برای ورزش وجود دارد که هیچ ارتباطی با کاهش وزن ندارند، مانند بهبود خلق و خو و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های بی شماری از جمله بیماری قلبی، دیابت و حتی برخی سرطان ها. ورزش همچنین قدرت، تحرک، استقامت و استقامت را افزایش می‌دهد. به علاوه، به ما کمک می‌کند بهتر حرکت کنیم، بهتر نفس بکشیم و سلامت احشایی (ارگان) را بهبود ببخشیم.    بیل دانیل از بنیاد تناسب اندام توضیح می‌دهد که از این گذشته، ورزش تقریباً همیشه بخشی از یک رژیم کاهش وزن است، زیرا یکی از سریع‌ترین راه‌ها برای کاهش تعداد روی ترازو است.   اما، دلایل زیادی برای ورزش وجود دارد که هیچ ارتباطی با کاهش...
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، نوع آشامیدنی باید متناسب با آب و هوا انتخاب شود. زیرا مصرف این مواد در تغییر درجه حرارت پوست نیز اثر دارد به این ترتیبی که نوشیدنی‌های گرم سبب افزایش جریان خون زیر پوستی شده و در نتیجه شخص احساس گرما می‌کند. عکس این عمل با آشامیدن نوشیدنی‌های خنک اتفاق می‌افتد. استفاده از آب‌میوه‌ها و سبزی‌های تازه و خنک، موجب نشاط روح و تقویت جسم می‌شود. بیشتر بخوانید: روش ژاپنی‌ها برای لاغر بودن باید توجه کرد که در یک نوزاد مقدار کل آب بدن تا ۷۵ درصد وزن بدن نیز می‌رسد، اما این مقدار تا سنین پیری کاهش می‌یابد. با چاقی نسبت درصد آب بدن به ۴۵ درصد کاهش می‌یابد. بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه...
    به گزارش همشهری آنلاین،  نوع آشامیدنی باید متناسب با آب و هوا انتخاب شود. زیرا مصرف این مواد در تغییر درجه حرارت پوست نیز اثر دارد به این ترتیبی که نوشیدنی‌های گرم سبب افزایش جریان خون زیر پوستی شده و در نتیجه شخص احساس گرما می‌کند. عکس این عمل با آشامیدن نوشیدنی‌های خنک اتفاق می‌افتد. استفاده از آب‌میوه‌ها و سبزی‌های تازه و خنک، موجب نشاط روح و تقویت جسم می‌شود. باید توجه کرد که در یک نوزاد مقدار کل آب بدن تا ۷۵ درصد وزن بدن نیز می‌رسد، اما این مقدار تا سنین پیری کاهش می‌یابد. با چاقی نسبت درصد آب بدن به ۴۵ درصد کاهش می‌یابد. بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، توصیه‌های کلی در مصرف مایعات...
    سازمان‌های بهداشتی مختلف در سراسر جهان مقادیر متفاوتی از انرژی مورد نیاز روزانه را توصیه می‌کنند. برای مثال سازمان سرویس ملی بهداشت (NHS) در انگلستان، روزانه ۲۵۰۰ کالری برای مردان و ۲۰۰۰ کالری برای زنان جهت رسیدن به وزن مناسب توصیه را می‌کند. این مقدار بر اساس توصیه سازمان بهداشت آمریکا، ۲۷۰۰ کالری برای مردان و ۲۲۰۰ کالری برای زنان توصیه شده است. سازمان جهانی غذا و دارو (FAO)، میزان کالری مورد نیاز روزانه هر فرد را ۱۸۰۰ کالری توصیه می‌کند. همان طور که اشاره شد انرژی مورد نیاز بدن به عوامل متعددی بستگی دارد. مقادیری از انرژی مورد نیاز روزانه که سازمان‌های سلامتی مختلف ارائه می‌دهند؛ (مقادیر ذکرشده در بالا) کلی هستند و انرژی مورد نیاز روزانه برای هر...
    در گذشته، روغن‌ها و چربی‌ها را دشمن رژیم‌های غذایی می‌دانستند، اما علم امروز نظر دیگری در این باره دارد. باید توجه کرد که مصرف مقدار کافی روغن برای عملکرد صحیح و سلامتی بدن ضروری است؛ البته منظور مصرف روغن‌های سالم و غیراشباع است. اگرچه نیازی نیست رژیم‌های افراطی مثل کتوژنیک را که در آن ۸۰ درصد کالری دریافتی از چربی‌ها تامین می‌شود، دنبال کنید، اما باید بدانید که رژیم‌های افراطی مثل رژیم‌هایی که چربی در آن‌ها حذف شده یا به کمترین میزان رسیده، می‌تواند دریافت ویتامین‌های محلول در چربی، یعنی ویتامین‌های A، D، E و K را با مشکل روبرو کند. بر اساس اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، بنابراین مصرف میزان متعادلی از روغن‌های با کیفیت در رژیم...
    فیبرهای محلول درون کدو سبز مانع از ایجاد گلوکز در خون می‌شوند. فیبرهای نامحلول موجود در کدو سبز با ایجاد باکتری های مفید و سم زدا به تقویت و حفظ سلامت سیستم گوارشی مثل روده و معده کمک می‌کند و سموم اضافه و چربی ها پاک سازی می‌کند. پتاسیم فراوان و فیبرهای محلول و نامحلولی که کدو دارد کبد را سرحال می‌کند و به سم زدایی در بدن می‌پردازد. مصرف کدو سبز با برخی مواد غذایی مانند ماست، سبب کاهش وزن برای افرادی است که دچار اضافه وزن شده‌اند. البته برای مصرف کدو سبز و ماست، بهتر است در زمان مناسب استفاده شود تا نتیجه بهتری داشته باشد. این یک واقعیت غیر قابل انکار است که شما نیاز به کاهش...
    مصرف کدو به علت پر کردن حجم معده و سیری حجمی می‌تواند به کاهش دریافت انرژی مازاد بینجامد، اما توجه داشته باشیم که کدو یک چربی سوز نیست. فیبر‌های محلول درون کدو سبز مانع از ایجاد گلوکز در خون می‌شوند. فیبر‌های نامحلول موجود در کدو سبز با ایجاد باکتری‌های مفید و سم زدا به تقویت و حفظ سلامت سیستم گوارشی مثل روده و معده کمک می‌کند و سموم اضافه و چربی‌ها پاک سازی می‌کند. پتاسیم فراوان و فیبر‌های محلول و نامحلولی که کدو دارد کبد را سرحال می‌کند و به سم زدایی در بدن می‌پردازد.مصرف کدو سبز با برخی مواد غذایی مانند ماست، سبب کاهش وزن برای افرادی است که دچار اضافه وزن شده‌اند. البته برای مصرف کدو سبز...
    بنابراین بر اساس اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، مصرف میزان متعادلی از روغن‌های با کیفیت در رژیم روزانه لازم و ضروری است. میزان مصرف ۴۴ تا ۷۷ گرم چربی سالم در طول روز برای بدن توصیه شده است که این عدد برای یک رژیم ۲۰۰۰ کالری و با در نظر گرفتن این نکته است که ۲۰ تا ۳۵ درصد کالری دریافتی از چربی تامین شود، است. این میزان چربی شامل تمام چربی‌هایی می‌شود که به صورت نهفته در غذاها، لبنیات و مغز‌ها وجود دارد. باید توجه کرد که مصرف مقدار کافی روغن برای عملکرد صحیح و سلامتی بدن ضروری است؛ البته منظور مصرف روغن‌های سالم و غیراشباع است. اگرچه نیازی نیست رژیم‌های افراطی مثل کتوژنیک را که در...
    خبرگزاری آریا-بر اساس اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، مصرف میزان متعادلی از روغن‌های با کیفیت در رژیم روزانه لازم و ضروری است.به گزارش خبرگزاری آریا، باید توجه کرد که مصرف مقدار کافی روغن برای عملکرد صحیح و سلامتی بدن ضروری است؛ البته منظور مصرف روغن‌های سالم و غیراشباع است. اگرچه نیازی نیست رژیم‌های افراطی مثل کتوژنیک را که در آن 80 درصد کالری دریافتی از چربی‌ها تامین می‌شود، دنبال کنید، اما باید بدانید که رژیم‌های افراطی مثل رژیم‌هایی که چربی در آن‌ها حذف شده یا به کمترین میزان رسیده، می‌تواند دریافت ویتامین‌های محلول در چربی، یعنی ویتامین‌های A، D، E و K را با مشکل روبرو کند. بنابراین بر اساس اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، مصرف...
    فیبر‌های محلول درون کدو سبز مانع از ایجاد گلوکز در خون می‌شوند. فیبر‌های نامحلول موجود در کدو سبز با ایجاد باکتری‌های مفید و سم زدا به تقویت و حفظ سلامت سیستم گوارشی مثل روده و معده کمک می‌کند و سموم اضافه و چربی‌ها پاک سازی می‌کند. پتاسیم فراوان و فیبر‌های محلول و نامحلولی که کدو دارد کبد را سرحال می‌کند و به سم زدایی در بدن می‌پردازد. مصرف کدو سبز با برخی مواد غذایی مانند ماست، سبب کاهش وزن برای افرادی است که دچار اضافه وزن شده‌اند. البته برای مصرف کدو سبز و ماست، بهتر است در زمان مناسب استفاده شود تا نتیجه بهتری داشته باشد.این یک واقعیت غیر قابل انکار است که شما نیاز به کاهش کالری برای کاهش...
    به گزارش تابناک، روزنامه دنیای اقتصاد در تعیین و بررسی خط فقر در تهران و شهرستان آورده است: بررسی‌های آماری حاکی از آن است که «خط فقر مطلق» برای خانوار ۴نفره تهرانی، در سال۱۴۰۱ به میزان ۱۲میلیون تومان برآورد می‌شود. البته این رقم برای نواحی مختلف، متفاوت است؛ به‌نحوی‌که خط فقر در استان سیستان و بلوچستان، برای خانوار ۴نفره به میزان ۳میلیون و ۲۰۰هزار تومان در نظر گرفته شده است. تفاوت این ارقام به‌دلیل تفاوت هزینه‌ها نظیر مسکن و برخی خدمات بوده و آمار متوسط کشوری در سال۱۴۰۱ نیز رقمی معادل ۶میلیون و ۳۵۰هزار تومان گزارش شده است. باید تاکید کرد این آمار برای «خط فقر مطلق» ارائه شده است؛ به این معنی که افراد با درآمد کمتر از این...
    دنیای‌اقتصاد نوشت: بررسی‌های آماری حاکی از آن است که «خط فقر مطلق» برای خانوار ۴نفره تهرانی، در سال۱۴۰۱ به میزان ۱۲میلیون تومان برآورد می‌شود. البته این رقم برای نواحی مختلف، متفاوت است؛ به‌نحوی‌که خط فقر در استان سیستان و بلوچستان، برای خانوار ۴نفره به میزان ۳میلیون و ۲۰۰هزار تومان در نظر گرفته شده است.   تفاوت این ارقام به‌دلیل تفاوت هزینه‌ها نظیر مسکن و برخی خدمات بوده و آمار متوسط کشوری در سال۱۴۰۱ نیز رقمی معادل ۶میلیون و ۳۵۰هزار تومان گزارش شده است. باید تاکید کرد این آمار برای «خط فقر مطلق» ارائه شده است؛ به این معنی که افراد با درآمد کمتر از این سطح، برای برآورد حداقل نیازها با مشکل روبه‌رو می‌شوند.    آخرین برآوردها حاکی از آن...
    آفتاب‌‌نیوز : تفاوت این ارقام به‌دلیل تفاوت هزینه‌ها نظیر مسکن و برخی خدمات بوده و آمار متوسط کشوری در سال۱۴۰۱ نیز رقمی معادل ۶میلیون و ۳۵۰هزار تومان گزارش شده است. باید تاکید کرد این آمار برای «خط فقر مطلق» ارائه شده است؛ به این معنی که افراد با درآمد کمتر از این سطح، برای برآورد حداقل نیازها با مشکل روبه‌رو می‌شوند. آخرین برآوردها حاکی از آن است که حدود یک‌سوم از جمعیت کشور نیز در فقر مطلق قرار دارند. در سال‌های اخیر، برخی سیاست‌ها نظیر افزایش یارانه نقدی برای کاهش جمعیت فقیر در نظر گرفته شده است؛ اما بالا بودن سطح تورم و کاهش رشد اقتصادی در یک دهه اخیر، باعث افزایش جمعیت فقیر کشور شده است. آمارها حاکی از...
    بررسی‌های آماری حاکی از آن است که «خط فقر مطلق» برای خانوار ۴نفره تهرانی، در سال۱۴۰۱ به میزان ۱۲میلیون تومان برآورد می‌شود. البته این رقم برای نواحی مختلف، متفاوت است؛ به‌نحوی‌که خط فقر در استان سیستان و بلوچستان، برای خانوار ۴نفره به میزان ۳میلیون و ۲۰۰هزار تومان در نظر گرفته شده است. تفاوت این ارقام به‌دلیل تفاوت هزینه‌ها نظیر مسکن و برخی خدمات بوده و آمار متوسط کشوری در سال۱۴۰۱ نیز رقمی معادل ۶میلیون و ۳۵۰هزار تومان گزارش شده است. به گزارش دنیای اقتصاد، باید تاکید کرد این آمار برای «خط فقر مطلق» ارائه شده است؛ به این معنی که افراد با درآمد کمتر از این سطح، برای برآورد حداقل نیازها با مشکل روبه‌رو می‌شوند. آخرین برآوردها حاکی از آن...
    به گزارش همشهری آنلاین، داشتن تناسب اندام یکی از مواردی است که ممکن است ذهن طیف گسترده‌ای از افراد را به‌ خود مشغول کند. پس در قدم اول لازم است به این باور برسید که تنها فردی نیستید که با این مشکل دست‌وپنجه نرم می‌کند. حسن موسوی مربی ورزش و پژوهشگر سلامت در این رابطه گفت: بدن شما مانند یک بانکدار امین، تمام مواد غذایی اضافی (بیشتر از میزان مورد نیاز برای متابولیسم پایه‌ بدن) را ذخیره می‌کند. طبیعی است که هر چه سپرده‌ بیشتری در اختیارش قرار دهید، سهم اندوخته‌ شما هم بیشتر خواهد بود. حقیقت این است که تناسب اندام، همیشه با اصلاح و رعایت تغذیه حاصل می‌شود و هیچ راه تقلبی یا جادویی وجود ندارد پس بدون داشتن...
    آفتاب‌‌نیوز : پوست دارچین یک ماده مورد نیاز برای درست کردن چای دارچین است. این چای کالری پایینی داشته و می‌تواند به تنظیم سطوح قندخون کمک کند، همچنین ممکن است منجر به دریافت کالری کمتر و در نهایت کاهش وزن شود. کاهش کالری مصرفی مصرف یک فنجان چای دارچین ۲ کالری در هر وعده مصرفی دارد. همچنین استفاده از این چای به جای نوشیدنی‌های پرکالری از جمله نوشابه می‌تواند منجر به کاهش کالری مصرفی شود. نوشیدن چای دارچین یک بار در هفته به جای استفاده از نوشابه می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. افزودنی‌های قندی طعم چای دارچین به طور طبیعی تند است، به این معنا که یک فنجان از این چای دارای عطر و طعم بسیاری بوده و نوشیدن...
    آفتاب‌‌نیوز : چای نعنا تهیه شده از برگ‌های نعناع فلفلی در فرهنگ خاورمیانه و سایر فرهنگ‌ها در سراسر جهان رایج است. این چای کالری کمی داشته، بنابراین در کمک به کاهش میزان کالری مصرفی و کاهش وزن موثر است. همچنین برای حفظ سالم بودن این چای، میزان قند مصرفی خود را محدود کنید. محتوای کالری چای نعناع فلفلی تهیه شده از برگ‌های خشک یا تازه به طور طبیعی کالری پایینی دارد. ۲۳۶ میلی لیتر از این چای حاوی ۲ کالری بوده، در حالیکه همین میزان از نوشابه میوه‌ای دارای ۱۰۱ کالری است؛ بنابراین نوشیدن نوشابه به جای چای می‌تواند موجب افزایش میزان کالری دریافتی شود. اما در عوض نوشیدن دو بار در هفته چای نعنا به جای نوشابه به مدت...
    به گزارش اقتصاد آنلاین، عوامل متفاوتی بر میزان متابولیسم بدن تاثیرگذار هستند. برخی از این عوامل قابل تغییر و برخی دیگر مانند سن، جنسیت غیرقابل تغییر هستند. چند روش برای تغییر متابولیسم و کاهش وزن ۱- ورزش: همانطور که می‌دانید با ورزش کردن کالری بیشتری می‌سوزانید. تنها یک تمرین ساده، می‌تواند به متابولیسم شما سرعت بیشتری بخشد. بدیهی است که ورزش‌های سنگین‌تر کالری بیشتری می‌سوزانند. ۲- به حرکت درآیید! وقت ورزش کردن ندارید؟! کافی است کمی از فعالیت‌های روزانه‌ی خود را اصلاح کنید. برای مثال به جای آسانسور از پله استفاده کنید یا مسیر‌های بیشتری را پیاده‌روی کنید! ۳- عضله‌سازی: همانطور که گفته شد با ساخت عضلات بیشتر به کمک تمرینات قدرتی و هوازی، می‌توانید حتی در خواب متابولیسم بالاتری...
    کارشناس تغذیه پژوهشکده قلب و عروق اصفهان گفت: میزان انرژی دریافتی روزانه باید به شکلی باشد که بتوانیم فعالیت‌های روزمره خود را انجام دهیم و در کنار این مسئله سلامت جسمانی را نیز حفظ کنیم و به تعادلی بین انرژی دریافتی و مصرفی دست‌یابیم. فیروزه سجادی در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا، با بیان اینکه به دلیل فرارسیدن هفته جهانی قلب تلاش می‌کنیم که آگاهی مردم را در زمینه سلامت این عضو حیاتی افزایش دهیم، اظهار کرد: یکی از مباحث مطرح در سلامت جامعه، تغذیه سالم است تلاش می‌کنیم به مناسب روز جهانی قلب، بیشتر پیرامون تغذیه بیماران قلبی اطلاع‌رسانی‌های لازم را انجام دهیم. این کارشناس تغذیه پژوهشکده قلب‌وعروق اصفهان ادامه داد: نکاتی که پیرامون تغذیه سالم مطرح می‌شود، تنها مخصوص...
    ژن‌ها، خانواده، شرایط محیطی – حتی دوستان‌شما بر میزان غذا خوردن‌تان، شیوه غذا خوردنتان، زمان غذا خوردنتان و این که اصولا چه غذایی می‌خورید، مؤثر هستند. بنابراین نباید خودتان را سرزنش کنید که رژیمی که برای همه مؤثر بوده است، در شما بی‌تاثیر از آب در آمده است. بهتر است رژیم دیگری را امتحان کنید و به یاد داشته باشید که تقریبا هر نوع رژیم غذایی به کم کردن چند کیلویی وزن دست کم در کوتاه مدت کمک خواهد کرد. شایع‌ترین رژیم‌های غذایی در حال حاضر رژیم‌های غذایی کم‌چربی و رژیم‌های غذایی کم‌کربوهیدرات هستند. رژیم‌های غذایی کم‌چربی رژیم‌های غذایی کم‌چربی که زمانی اساس راهبردها برای کاهش وزن بودند، در حال حاضر اندکی محبوبیت‌شان را از دست داده‌اند. با توجه به...
    شاید شما به اخبار و مطالبی درباره غذا‌ها یا نوشیدنی‌های به اصطلاح «چربی‌سوز» برخورد کرده باشید که ادعا می‌شود با افزودن سرعت سوخت‌وساز وزن اضافی را کم می‌کنند. به گزارش همشهری، مواد غذایی گوناگونی از آناناس، دارچین، پیاز و آووکادو گرفته تا مارچوبه، فلفل، چای سبز، سیر و کرفس در رده این «چربی‌سوزهای» ادعایی قرار داده می‌شوند. اما حقیقت این است که هیچ شاهد عملی تاییدکننده درباره این ادعا که این غذا‌ها می‌توانند از طریق افزایش سرعت سوخت‌وساز یا متابولیسم و افزایش میزان سوختن کالری به کاهش وزن کمک کنند، وجود ندارد. سوخت‌وساز یا متابولیسم مجموعه فرآیند‌های شیمیایی است که به طور مداوم درون بدن شما در جریان است تا شما زنده بمانید و اندام‌های بدنتان به طور طبیعی کار...
    مواد غذایی گوناگونی از آناناس، دارچین، پیاز و آووکادو گرفته تا مارچوبه، فلفل، چای سبز، سیر و کرفس در رده این «چربی‌سوزهای» ادعایی قرار داده می‌شوند. اما حقیقت این است که هیچ شاهد عملی تاییدکننده درباره این ادعا که این غذاها می‌توانند از طریق افزایش سرعت سوخت‌وساز یا متابولیسم و افزایش میزان سوختن کالری به کاهش وزن کمک کنند، وجود ندارد. سوخت‌وساز یا متابولیسم مجموعه فرآیندهای شیمیایی است که به طور مداوم درون بدن شما در جریان است تا شما زنده بمانید و اندام‌های بدنتان به طور طبیعی کار کنند و وظایفی مانند تنفس، ترمیم سلول‌ها و گوارش غذاها را انجام دهند. این فرآیندها نیاز به انرژی دارد و مقدار انرژی مورد نیاز برای آنها در هر فردی بسته به...
    متخصصان معتقدند که یکی از مهمترین و موثرترین روش‌ها برای ایجاد کسری کالری، کاهش حجم وعده غذایی است. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، بدن انسان باید روزانه میزان مشخصی کالری بسوزاند تا بتواند وظایف خود را به خوبی انجام دهد. کسری کالری زمانی رخ می‌دهد که میزان کالری مصرف شده کمتر از میزان کالری سوزانده شده باشد. برای نمونه، در صورتی که روزانه ۲۰۰۰ کالری از طریق ورزش کردن بسوزانید، اما فقط ۱۵۰۰ کالری از طریق رژیم غذایی دریافت کنید، ۵۰۰ کالری کسری خواهید داشت. دستیابی به این کسری کالری برای کاهش وزن بسیار ضروری است، در ادامه به بررسی نکاتی برای بهبود کسری کالری می‌پردازیم: رژیم غذایی یکی از عوامل اصلی در ایجاد کسری کالری، تغییر مواد غذایی مصرفی...
    اگر تصمیم گرفته‌اید رژیم لاغری بگیرید اما به‌هیچ‌روی نمی‌توانید از برنج و خوردن آن دست بکشید این مطلب را دنبال کنید. در این‌جا چند روش آماده کرده‎ایم که هم بتوانید برنج بخورید و هم این‌که رژیم خود را داشته باشید. به گزارش برنا؛ برنج جزو مواد غذایی‌ایست که در دنیا و به‌ویژه در میان آسیایی‌ها و از جمله کشور ما جایگاه خاص و ویژه‌ای دارد و البته علاقه‌مندان فراوان. در دنیا بسیاری از غذاها با برنج سرو و خورده می‌شوند بنابراین حذف آن به‌راستی کار دشواریست.اگر تصمیم گرفته‌اید لاغر کنید اما به‌هیچ‌روی نمی‌توانید از خوردن برنج سرباز زنید و علاقه‌ وافر شما به آن اجازه نمی‌دهد برنج را از سفره خود حذف کنید این مطلب را حتما دنبال کنید.در...
    راههای ساده برای لاغری شکم در 20 روز هدف خود را از کم کردن وزن بنویسید  بیشتر از میزان مصرف خود کالری بسوزانید هرگز برای کاهش وزن گرسنگی نکشید  قند را با شکر برگ جایگزین کنید برنج قهوه ای برای لاغری شکم غذاهای سرخ کردنی را با غذاهای پخته جایگزین کنید الکل بدترین دشمن کاهش وزن است اصول خوردن میوه برای لاغری شکم میزان مصرف غذاهای نمکی را کم کنید  غذایتان را تا ساعت 7:30 شب بخورید راههای ساده برای لاغری شکم در 20 روز به گزارش اقتصاد آنلاین،  برای این دسته از افراد و آن دسته از افرادی که هدفشان از لاغری و تناسب اندام تنها سوزاندن چربی و لاغری شکم است باید بگوییم که برای رسیدن به لاغری...
    کاهش کالری دریافتی می‌تواند موجب کاهش وزن شود. البته ارزش تغذیه‌ای غذاهای مختلف با یکدیگر متفاوت است. ممکن است غذایی کالری کمی داشته باشد، ولی سرشار از مواد مغذی باشد. به گزارش خبرگزاری برنا؛ کاهش کالری دریافتی می‌تواند موجب کاهش وزن شود. البته ارزش تغذیه‌ای غذاهای مختلف با یکدیگر متفاوت است. ممکن است غذایی کالری کمی داشته باشد، ولی سرشار از مواد مغذی باشد. اگر بخواهید کالری دریافتی‌تان را کاهش دهید، خیلی مهم است که غذاهای ‌کم‌کالری، ولی مغذی را انتخاب کنید. این غذاها می‌توانند بهتر شما را سیر کنند و کالری دریافتی‌تان را کاهش دهند. گوشت‌ قرمز و گوشت ماکیانگوشت قرمز و گوشت سفید پروتئین بالایی دارند و غذاهای خوبی برای کاهش کالری دریافتی هستند. پروتئین می‌تواند به خوبی فرد را سیر...
    بی‌گمان افزایش فعالیتِ غیرورزشی بیش‌تر از شمردن کالری یا شناساییِ ورزشی که بیش‌ترین کالری را می‌سوزاند، کمک‌کننده است. به گزارش برنا؛ «نظرسنجی‌ای که در سال ۲۰۲۰ توسط مؤسسه ایپسوس انجام شد نشان داد که ۴۵ درصد از جمعیت جهان در تلاش‌اند تا چند کیلوگرم از وزن خود را کم کنند. این نظرسنجی همچنین نشان داد که این تعداد ترجیح می‌دهند که به جای رژیم‌گرفتن از طریق افزایش فعالیت ورزشی و بهبود تغذیه این کار را انجام دهند.این روش همان روشِ معروفِ «کالری ورودی، کالریِ خروجی» است که بر اساس آن شما تلاش می‌کنید بیشتر از میزانِ کالری‌ِ دریافتی‌تان، کالری بسوزانید. اما این روش یک اشکال دارد: ثابت نگه‌داشتنِ میزان کالری‌ای که سوزانده می‌شود، سخت‌تر از چیزی است که ممکن...
    به جای آن که روی وزنتان تمرکز کنید، روی سلامتی و تحرکِ منظم تمرکز کنید که می‌تواند هر نوع فعالیتی از دویدن گرفته تا راه‌رفتن یا انجام حرکات موزون در منزل باشد. فرادید نوشت: «نظرسنجی‌ای که در سال ۲۰۲۰ توسط مؤسسه ایپسوس انجام شد نشان داد که ۴۵ درصد از جمعیت جهان در تلاش‌اند تا چند کیلوگرم از وزن خود را کم کنند. این نظرسنجی همچنین نشان داد که این تعداد ترجیح می‌دهند که به جای رژیم‌گرفتن از طریق افزایش فعالیت ورزشی و بهبود تغذیه این کار را انجام دهند. این روش همان روشِ معروفِ «کالری ورودی، کالریِ خروجی» است که بر اساس آن شما تلاش می‌کنید بیشتر از میزانِ کالری‌ِ دریافتی‌تان، کالری بسوزانید. اما این روش یک اشکال دارد: ثابت...